10.09.2025 | Liebe Bierfreundinnen und Bierfreunde, Noch verwöhnt uns der Spätsommer mit einigen warmen Tagen, doch schon jetzt ist spürbar: Der Herbst steht in den Startlöchern. Und damit beginnt auch …
16.07.2025 | Plötzlich ist er da – der Sommer! Während sich die einen unter der Hitze ein schattiges Plätzchen suchen, genießen die anderen die langen, lauen Abende in geselliger Runde …
01.06.2025 | Liebe Bierfreundinnen und Bierfreunde, wer uns kennt, weiß: Im 3fiori schlägt das Herz für Craftbeer. Seit über zwölf Jahren schenken wir mit Begeisterung Biere aus aller Welt aus …
07.03.2025 | Seit mehreren Jahren begleiten wir zwei wunderbare Projekte, die von engagierten Menschen ins Leben gerufen wurden. Sie setzen Erlöse aus Nebenprodukten unseres Betriebs für wertvolle soziale Zwecke ein. …
18.01.2025 | Alkoholfreies Bier? Vor ein paar Jahren hätte man dafür beim Stammtisch noch ein schiefes Grinsen geerntet. Heute ist es – vor allem im Januar – beinahe der Star …
20.04.2021 | Das neue 3fiori-Gewinnspiel auf Untappd, DER App für Bierexperten, Bierinteressierte und Social-Drinking Wieder einmal fiebern wir der geplanten Baröffnung hart entgegen – wieder einmal haben wir die Zeit dazwischen …
25.06.2020 | Zwei Monate Lockdown, gefolgt von nunmehr etwas mehr als zwei Monaten fleißiger Arbeit: Zeit ein Resümee zu ziehen! Ihr glaubt, wir haben die Quarantänezeit untätig verbracht? Weit gefehlt! …
Brixen 08.2018 | Man stelle sich vor: Der Feierabend ist angebrochen und Brixen unterliegt den letzten warmen & um nicht zu sagen, heißen Stunden des Tages. Nun etwas Zeit im …
Brixen – 12.2017 | Wenn draußen so richtig dicke Schneeflocken vom Himmel kullern und die ersten kalten Füße unser Lokal betreten ist es wieder soweit! Winterwonderland willkommen! Zugegeben, jetzt ein …
Brixen – 11.2017 | Das Jahr 2017 ist für uns ein ganz besonderes. Nicht nur, weil wir vor 5 Jahren in der Bäckergasse unsere Pforten eröffnet haben oder weil wir …
